2021年07月03日

オクラとえのき茸・しょうがの鶏むねひき肉ご飯。

レシピ:
米 1合
水 270ml
顆粒鶏ガラスープ 少々
しょうゆ 少々
オリーブオイル 少々
鳥むねひき肉 120グラム
オクラ 少量
えのき茸
しょうが 少量
唐辛子 1本
コショー 少々
七味 少々
ラー油 少々
米酢 多めぶっかけ



エネルギー 808Kcalくらい
タンパク質 32グラムくらい




一言:
ここ1年くらい無洗米を購入している。
以前は、絵具がついた指で米を研いでいたが、無洗米は
水をいれるだけだから便利だ。
グルテンフリー生活に入ってから、米を1日2合食べている。
若い頃は一度に米3合を食べるという愚かな食生活をしていた
時期があるが、それでも太ることはなかった。
きょうもしょうがが美味しかった。
ごちそうさまでした。

posted by monet at 18:57 | TrackBack(0) | 鍋屋横丁芸術論
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